インスタで見て、去年からずっと食べてみたかったパッピンス屋さん
「ソボッソボッ(소복소복)」の紫芋のピンス。

アックジョン駅近くにあったので、やっと行って来れました!

おーありますね!
「자색고구마(チャセッコグマ)」


ヌンコッピンスのデザートカペ(カフェ)
「ソボッソボッ」


オリジナルメニューはこちら


王道のパッピンス、チーズピンス、ミスカル、ベリーベリー、マンゴーなどなど・・・

平日のお昼時に加えてこの日は極寒(笑)
お客様はまだおりませぬ。


私がインスタで一目惚れしたビジュアルがこちら


スイトートポテトのソース?トッピング?がとろりとかかってるのですが・・・

私が食べたのは・・・

コレ


前日お客様が多くて、スイトートポテトのソースが無くなってしまったそう。
開店直後だったから?社長さんがまだ来てなくて、今日の分のコグマソースが作れてないそう。
なので、シンプルなコグマ(紫いも)ピンスしか食べられなかったのです。

でも美味しく頂きますよぉー!

100%ウユ(牛乳)のヌンコッピンス(ふわふわ氷)は、まろやかでお口の中でまったり溶けるのです。
ミルク氷がなくなると、紫いものお味がお口の中にふわっと広がります♪

う~ん繊細なコグマピンス。

ソボッソボッのパッピンスは、スモールとラージ、二種類のサイズがあるので、お一人様にも嬉しいポイント!

コグマソースがかかっているのは、ラージしかないけど、ソースなしのシンプルな紫いもピンスはスモールもあります。

「ソボッソボッ(소복소복)」は、韓国語で雪が降っている時の表現。

シンシンって感じ?


紫いものパッピンスといえば、三清洞の「カフェボラ」もありますね。

boraの紫芋ピンスが好きな方、食べ比べてみて下さぁい♪


素朴なお味の100%ミルクだけで作られたパッピンスを食べに、ぜひ行かれてみて下さい♪


ソボッソボッ(소복소복)狎鷗亭店
住所 ソウル市江南区新沙洞578-1-2F
TEL 02-511-7481