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【韓国グルメ】エゴマ粉たっぷりもち米のスイトンを大邱の西門市場で食す!


大邱の台所「西門市場(ソムンシジャン)」で

とっても美味しかったチャプサルスジェビ

大邱に行ったら食べて欲しい一品です!!

こんなB級グルメ万歳なお店



とっても人気店でいつも大賑わっているんだそうです




この右側のヤンニョム




タテギでよいのかな?

辛いヤンニョムなんだけどもろucca好みのお味でしたー

こち

らはチャンチククス




チャンチクッスは鰯のお出汁でさっぱりしたクッスなんだって

この麺、卵麺ぽくて気になるーー

uccaはチャプサルスジェビ




チャプサルはもち米のことでスジェビはスイトン

つまり餅米のすいとんなのです!

白玉食べているみたいっ 柔らかくてとろっとしていてふわふわ

ワカメスープにはトゥルケカル(エゴマ粉)がたっぷり

入っている濃厚なクリーミースープ

優しいお味でほっこり^^

美味しくてスープほぼ飲み切りました

アジュモニにお店の名前は何?と伺うとまさかの…ないってうそぉん

コレ多分住所




あとは、西門市場でこのお写真




みせたら教えてもらえるはず!

ほんと雑でごめんなさいですが是非行かれてみて下さい^^

食べ終わったら西門市場でお買い物タイムも楽しんでね!

2017/08/15 07:30

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