日本では食中毒の問題があり姿を消してしまったユッケですが、韓国ではまだまだ食べることができます。
韓国民にとってもユッケはとても重要な日常食です。
そんなユッケをソウルで食べるのならお薦めのお店が、ソウルのグルメ市場でもある広蔵市場にある「ユッケチャメチッ」です。
場所は東大門からすぐそばにあるのでとても行きやすいです。
ごま油とたれというシンプルな味付けですが、ソウル市民からも人気のお店で週末になると待ち時間が1時間を超えることもあるので注意しましょう。
持ち帰りをすることも可能で、自宅で食べる人も多くいます。
他には明洞や仁寺洞といったような繁華街にもお店がたくさんあります。
繁華街のお店はおしゃれな感じのお店が多く、高級感がありますが、価格はやや高めになります。
その代わりビビンバスタイルになっていたり、お寿司のような形になっていたりするところもあります。
どんなスタイルで食べたいかによってお店を変えるのがよいかもしれません。
