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【本当においしい韓国ラーメンを探せ❤】買っちゃった!24種ラーメン食べ比べる。

お家時間が増えて何をしようか・・・ そうだ。やってみよう!韓国ラーメン食べ比べ! かっちゃいましたよ!24選! この中から本当においしいものを探します!あなたはどれがお好き??

魅惑の韓国ラーメン

辛いものから汁なしまで。韓国ラーメンの世界は奥が深い♫
お家時間を楽しくすごすには・・・そう。あれをやってみよう
そうです。買っちゃいました!ランダムに24食!
本当においしい韓国ラーメンを求めて食べ比べです!ぜひ個人の嗜好に是非お付き合いください!

さすがに24食を一気にたべるのは無理があるため、1食ごとに食べていきたいと思います。
まずその前に今回エントリーの24作品(ラーメン)をブランドごとにご紹介!

エントリーの24食

©Park Chie

みんな大好きノンシム (農心)

YES.そうです。韓国ラーメンの代名詞ともいえる<辛ラーメン>のブランド【ノンシム(農心)】

1965年9月18日会社設立。当時の社名はロッテ工業株式会社といった。設立当初製造していたラーメンのブランド名はロッテラーメンだった。同社の商品の一つである「辛(シン)ラーメン」は高いシェアを持っている。創業者の辛春浩(シン・チュノ、신춘호)はロッテの創業者である重光武雄(辛格浩)の実弟。傘下企業に農心ケロッグ株式会社(농심켈로그주식회사・農心Kellogg株式會社)があり、ケロッグ社の韓国法人となっている。

出典元:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%B2%E5%BF%83

ロッテグループなんですね。そしてなんとケロッグ社(コーンフレークでおなじみ)の韓国法人!食のオーソリティーですね

韓国ラーメン代表【辛ラーメン】

©Park Chie

どーん!はい。もちろん入っています。韓国ラーメンの代表選手【辛ラーメン】
いまやコンビニでも手に入るキムチと共に日本人にもおなじみの韓国食。

【辛ラーメンキムチ】

©Park Chie

はい。こちら【辛ラーメンキムチ】皆さんご存知でしたか?
辛さはマイルドなので【辛ラーメン】で鼻水垂れ蔵の私がどこまで耐えられるのか楽しみです

【コムタンラーメン】

©Park Chie

日本でいうところの”豚骨の顔した塩ラーメン”なのでしょうか?
あの!白いスープに魅惑的な塩味がたまらないコムタンスープに大好きな乾麺が入りこんじゃうわけで
未知なる世界を味わうのがこれから楽しみです♫

【チゲラーメン】

©Park Chie

コムタンがあるということは、そう、こちらもございました【チゲラーメン】
日本でいうところの味噌的な?
”うまからっ”そして”もちもち麺”という言葉に惹かれずにはいられませんね。
この魅惑のキーワードは万国共通なのでしょう。

【カムジャ麺】

©Park Chie

みるみる、よくみる。でもイモ麺よりもつい刺激的な辛さのものを手に取っちゃいませんか?
今回あえてそこにチャレンジしてみようと思います!イモの麺。楽しみ(*´ω`*)

アンソン麺

©Park Chie

そうー!これも超スタンダードチームとしてみたことあるある。
でもいまいち決め手に欠けて選ぶことが無かった【アンソン麺】も今回チャレンジします!

【オジンオチャンポン】

©Park Chie

きました。チャンポン。もうパッケージからして海鮮がはみ出していますね。
あくまで”調理例”ってことですよね。インスタントラーメンにこのレベルの”オジンオ(いか)”先生を
求めてはいけない。でもパッケージが強すぎて期待が膨らんでしまうん❤中身やいかに?

【マツチャンポン】

©Park Chie

社内でチャンポンライバルがいるっていうのが凄い。
旨い、辛い、チャンポン これだけそろっていれば期待も高まる【マッチャンポン】
チャンポンランキングで何位にはいるか?!

オットギ

韓国食材店でこの坊やの顔を目にすることもおおいでしょう。ラーメンもしかり、レトルトカレーでよく見かけるkこの
坊やが目印の<オットギ食品>

株式会社オットギ (OTTOGI CORPORATION)は大韓民国の食品会社である。 オットギセンターはソウル特別市江南区、永東大路308(大峙洞)、本店は京畿道安養市東安区興安大路405(平村洞)に所在している。 系列会社はオットギラーメン(株)、オットギ製油(株)とオットギ冷凍食品(株)などがある。[1]

出典元:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%AE

https://www.kaldi.co.jp/ec/img/018/4562104353018_M_1m.jpg

魅惑のハニーマスタードもオットギ作品wそれではラインナップいってみよー

【チャムケラーメン】

©Park Chie

お得意の黄色いパッケージのせいかいままで注目してきませんでした。【チャムケラーメン】
麺にはゴマが練りこまれ、付け合わせのシーズニングにはゴマ油。。。
もう聞いただけでよだれですよね。さて、このごま油が吉となるか!?

【ジンチャンポン】

©Park Chie

パッケージの<へムル(海鮮)>感がたまらない【ジンチャンポン】
一時は農心の【辛ラーメン】の売り上げを脅かしたと聞いたら期待満点!

【リアルチーズラーメン】

©Park Chie

なんということでしょう?このラーメンらしからぬパッケージに胸が躍る【リアルチーズラーメン】
チーズソースが入っているとのこと。韓国料理のチーズトッピング好きはわかるけど
麺にチーズ、もはやイタリア料理!

【ポドゥルポドゥルチーズラーメン】

©Park Chie

韓国ではラーメンにチーズを入れて食べるのは一般的らしく、こちらもチーズ入りラーメン。
【ポドゥルポドゥルチーズラーメン】(しなやかチーズラーメン)しなやかな部分を探して見せます

パルド

韓国ではヤクルトがドラマの中でも良く飲まれていますよね。味は日本と一緒。
その韓国ヤクルトの食品会社がこの<パルド>

【ココメン】

©Park Chie

こちらも登場当時は売り切れになるほど話題になった【ココメン】味付けの濃いものが多い韓国において
トリベースのあっさり味が人気。刺激がない分味でカバー。さて何位にランクインするか期待

【ナムジャラーメン】

©Park Chie

オジャパメンじゃないよ【ナムジャラーメン】男子麺ってどういうことー?
ガツンとマヌル(にんにく)ゆえに男ならガツンとってかんじ?

【パルドビビンメン】

©Park Chie

汁なし部門で群を抜く【パルドビビンメン】作る段階でどこまで汁気を飛ばせるかで味が変わる
作り手の集中力が問われる逸品。今回は上手に作ろうと思います

【トゥムセンラーメン】

©Park Chie

私が食べた韓国ラーメンのなかでも辛み部門で上位を占めるオットギの【ヨルラーメン】どうやらそれをしのぐ辛さがこの
【トゥムセンラーメン】どこまで辛いのか?!辛み部門もつくってみようと決めましたw

三養ラーメン

日本の”明星食品”から技術提供を受けて戦後の韓国の食卓ささえた三養ラーメン

1963年9月15日に韓国初のインスタントラーメンとして発売された。当時の韓国は朝鮮戦争後の食糧難の時期であり、韓国人の主食であるコメの代わりに手軽に食べられる食品として考案された。創業者の全仲潤(チョン・ジュンユン)会長が日本の明星食品から無償で技術供与を受け[1]、2台のインスタントラーメン製造装置を入手して生産を開始した。オレンジ色の包装で重量100g、価格10ウォンで発売された。当時はコーヒー一杯35ウォンだったことを考えれば非常に安い値段だった。発売当初は明星食品の日本人向けのラーメンの味のままだったが、3年間の試行錯誤を経て麺やスープを韓国人の嗜好に合うものに改良し、韓国で市場占有率首位の代表的なラーメンとなった。

出典元:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E9%A4%8A%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

大人気【プルタック】シリーズ

もはやパッケージの裏面には韓国語すら書いていないものも
そしてなんとすべて”ハラール”。
”ハラール”とは・・・イスラムの教えで「許されている」という意味のアラビア語。ハラルとは神に従って生きるイスラム教徒(ムスリム)の生活全般に関わる考え方
ということでイスラム教の方でも食べられるハラールなのこの【プルタック】シリーズ。ラーメン界ではかなり珍しいのでは!

【カルボプルタックポックンミョン】

©Park Chie

かわいらしいお顔をして<激辛>ははずさない【カルボプルタックポックンミョン】

【プルタックポックンタンミョン】

©Park Chie

どれが辛いのかもうわからないもうジャケ(パッケージ)で判断するしかないですね

【チーズプルタックポックンミョン】

©Park Chie

かわいい黄色のチーズだけどどうやら辛いらしい

【プルタックポックンミョン】

©Park Chie

パッケージを並べるとこれはそこまで辛く見えない。。。でも。。。ドキドキ

【ヘクブルタックポックンミョン】

©Park Chie

2倍スパイシー!ってもうトリさん火を噴いてますから。今回の一番からみとお見受けしました。

【カレープルタックボックンミョン】

©Park Chie

世界の辛みにチャレンジ!カレーとプルタックのかけあわせ

【マーラープルタックポックンミョン】

©Park Chie

中国の辛みマーラーとプルタックのかけあわせ

【プルタックポックンミョン】

©Park Chie

こうやってみるとどれが一番からいか、鳥ちゃんの吹く火でみるしかない。

期待膨らむ食べ比べ

あまたある韓国ラーメンからビビビッときた24作品をノミネートしました。
皆さんのお気に入りは入っていましたか?
お家時間が多いのでそれなりにペースを考え、カロリーと相談しながら食べてみます

それでは今後のレポートお楽しみに


2020/04/02 23:53

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